Cappadocia Cave Hotel, Yunak Evleri, termasuk satu dari sejumlah hotel terunik di dunia. Jangan membayangkan bangunan hotel mewah dengan fasilitas aduhai. Tapi anda pasti mendapat suasana berbeda ketika mampir ke mari. Anda seolah di bawa ke suasana abad ke 5 atau 6 di mana masih banyak manusia tinggal di goa-goa. Yah, Cappadocia Cave Hotel ini memang berada di dalam goa-goa di gunung karang yang terletak di desa kuno Urgup, Turki.
Goa-goatersebut bukan sengaja dibuat oleh pengusaha hotel Cappadocia, tapi sebenarnya memang sudah ada sejak sekitar abad ke 5-6 ketika banyak penduduk Urgup tingggal di goa-goa.Jangan membayangkan goa hanya ruang plong tanpa arsitektur. Tapi sebenarnya di dalam gunung itu ada ruang-ruang, lorong bahkan ada gereja batu yang besar. Pemukiman di dalam gunung karang berkembang menjadi 'kota kecil' di dalam gunung.
Kondisi inilah yang mengilhami pengusaha Yunak Evleri untuk menggarapnya menjadi hotel yang unik. Memang tidak semua bagian kota dijadikan hotel, namun itu justru menguntungkan, karena pengunjung mendapat kesempatan menikmati suasana berabad-abad silam menjelajahi kota di bawah tanah.
Yang dijadikan penginapan hanya enam rumah gua besar mirip sarang lebah madu yang ditata menjadi 30 ruang gua pribadi lengkap dengan berbagai fasilitasnya. Juga terdapat suatu mansion dengan gaya Greek Mansion abad ke 19.
Inilah Yunek Evleri, hotel dengan kamar gua batu yang menyediakan emper pribadi yang memungkinkan melihat secara bebas pemandangan Turkish Mesa.
Tanpa pengecualian setiap ruang gua ini diperbaharui dan dihias secara seksama dengan gaya tersendiri tanpa mengabaikan karakter lokal. Dekorasi yang selaras dan rapi dengan perabot hand-crafted indah dan antik. Dengan kapasitas 30 ruang, yang sebenarnya kecil, tetapi cukup besar untuk menawarkan keleluasaan pribadi. Setiap ruang ini dihubungkan oleh jalan yang sempit dan berkelok bagaikan labirin yang unik.
Didalam ruang mansion yang juga terbuat dari batukarang, dilengkapi hifi sistem dengan koleksi musik CDS, suatu ruang komputer yang berhubungan dengan jaringan internet tanpa kawat, perangkat home theatre system dan lokasi ruang pertemuan.
